El comfort food podría describirse como toda aquella comida fácil de preparar, que es rica en sabor y alta en carbohidratos; que nos ayuda a sanar heridas físicas o emocionales, aún si no tienen ningún impacto físico real en nuestro cuerpo. Por ejemplo un pedazo de pastel de chocolate para una ruptura amorosa, el caldo de pollo para alguna enfermedad respiratoria o una taza de té caliente para el dolor estomacal.